La miel en tiempos de coronavirus

Abejas y flores

Mientras el mundo contemplaba atónito la llegada anunciada, aunque inesperada de un nuevo virus, los apicultores seguíamos con nuestra rutina diaria en nuestros colmenares. Ha sido una primavera lluviosa, como hacía muchos años no se veía y a pesar de ello, el ritmo de la colmena no ha decaído en ningún momento. Cada abeja en su tarea, la nodriza que cuida de las crías, la obrera que limpia y adecenta el hogar, la reina cumpliendo con su media diaria de puesta de huevos…

Receta de costillas a la miel

Costillas a la miel

Tarde de jueves y os regalo una receta para que alegréis vuestras casas este fin de semana. Se trata de mi receta de COSTILLAS A LA MIEL. Se puede hacer tanto a la barbacoa como al horno, yo os dejo la receta para horno, ahora que es invierno la barbacoa no la tenemos muy a …

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