Miel de flores (1 Kg) – Envase de cristal

Sobre la miel de flores

En nuestros colmenares situados en las faldas de Sierra Nevada, la miel cosechada procede de aproximadamente 66 especies vegetales endémicas, lo cual representa la mayor biodiversidad de toda la península ibérica y una de las mayores de Europa.

Nuestra miel combina la floración del encinar con un matorral de lentisco (Pistacia lentiscus), enebros, candiles (Aristolochia baetica), zarzaparrilla (Smilax aspera). También aparecen romerales (Rosmarinus offinalis), aulagares (Ulex parviflorus) y jarales (Cistus).

Es una miel densa, con un marcado sabor y un tono oscuro. Representa el sabor clásico de la miel pura.

También disponible en formato de Miel de flores en envase de 400 gramos.